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​お食事

レトロな喫茶店の雰囲気を持つカフェラウンジ。
屈折硝子により差し込む光はこの時間のお楽しみ。

施設。_200918_2.jpgの複製

おおいた和牛ランプステーキ

yadokari companyの無農薬野菜もりもりサラダ膳

脂肪分が少なく、柔らかな食感が特徴の "おおいた和牛ランプ肉"

2種類の手作りソースとあわせてお召し上がり頂きます。

yadokari companyから届くこだわりの 旬 "無農薬野菜"

野菜本来の味を生かしたお手製サラダはボリューム満点です。

−内容−

おおいた和牛ランプステーキ

−特製和風ソースとオニオンバター添え–

季節のyadokari 無農薬野菜をふんだんに盛り込んだサラダ

あっさりお出汁のスープ

ご飯(季節のご飯)

デザート

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おおいた冠地鶏のステーキ

yadokari companyの無農薬野菜もりもりサラダ膳

鶏肉の旨味成分であるイノシン酸含有量が高く、

肉質もほどよく柔らかな "おおいた冠地どり"

2種類の手作りソースとあわせてお召し上がり頂きます。

yadokari companyから届くこだわりの 旬 "無農薬野菜"

野菜本来の味を生かしたお手製サラダはボリューム満点です。

​−内容−

おおいた冠地どりステーキ

−特製柚子胡椒ソースとオニオンバター添え–

季節のyadokari 無農薬野菜をふんだんに盛り込んだサラダ

あっさりお出汁のスープ

ご飯(季節のご飯)

デザート

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ハーフ&ハーフ
​おおいた和牛ランプステーキと
おおいた冠地鶏のステーキ

yadokari companyの無農薬野菜もりもりサラダ膳

脂肪分が少なく、柔らかな食感が特徴の "大分和牛ランプ肉"

鶏肉の旨味成分であるイノシン酸含有量が高く、

肉質もほどよく柔らかな "おおいた冠地どり"

2種類の手作りソースとあわせてお召し上がり頂きます。

yadokari companyから届くこだわりの 旬 "無農薬野菜"

野菜本来の味を生かしたお手製サラダはボリューム満点です。

–内容–

おおいた和牛ランプステーキ

–特製和風ソースとオニオンバター添え–(一人前)

おおいた冠地どりステーキ

–特製柚子胡椒ソースとオニオンバター添え–(一人前)

季節のyadokari 無農薬野菜をふんだんに盛り込んだサラダ

あっさりお出汁のスープ

ご飯(季節のご飯)

デザート

 

※ステーキはそれぞれ一人前ずつ鉄板でご用意致しますので、

お客様ご自身で分けられてお召し上がりください。

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​ご朝食

休みの日には夫婦2人で山菜を摘みにゆき、
祖父が育てた無農薬の玖珠米を剥ぐ。
至って素朴。田舎の味を我が家に帰ってきたかのように
懐かしんで頂けたらと思うのです。
 
そちらに合わせるのは、
明治26年創業、城下町中津の地、
丹羽茶舗 丹羽隆さんが選ぶ無農薬煎茶。
 
食後には
スペシャルティ コーヒー専門店 3CEDARS COFFE、
三杉さんが現地で選ぶブラジルをご用意しております。

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・料理の変更やアレルギー対応などは受け付けておりません。

・バースデーケーキのご要望、承ります。

   お電話にてお問い合わせくださいませ。

・季節や仕入れ状況によって、内容が異なる場合もございます。

・幼児のお子様のお食事はお持ち込み可能となっております。

・ご夕食は、18:00 or 18:30からとなります。

・ご朝食は、8:00 o r 8:30からとなります。

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